Ozgina najot topish uchun Sweetgreen hammuassisi va bosh direktori Jonatan Neman so'nggi paytlarda Vashington, Nyu-York va Los-Anjelesda o'z kompaniyasiga sodiq muxlislarni qozongan to'g'ralgan romain marul va chinor bilan qoplangan qovoq to'plamini ko'rib chiqmoqda.
Sweetgreen-ni tez-tez iste'mol qilgan yuqori daromadli yoshlar endi u erda ovqat yemaydilar. Shunday qilib, Neman o'z e'tiborini qisman boshqa mijozlar guruhini yutishga qaratdi: sog'lom turmush tarzini o'ylaydigan, oqsilga yo'naltirilgan texniklar, ular uyqu odatlarini kuzatgandek, o'zlarining makronutrientlarini ham diqqat bilan kuzatib boruvchi turdagi. Ular Sweetgreen menyusining yangi yulduzlaridan bahramand bo‘lishadi, masalan, Hot Honey Chicken tarelkasi (49 gramm oqsil), tovuqli salat bekon klubi o‘rami (42 gramm) va Steak Honey Crunch kosasi (33 gramm).
“Bizning isteʼmolchimizning oʻta sadoqatli qismi bor, u koʻproq uzoq umr koʻrishga yoʻnaltirilgan bioxaker”, dedi Neman.