Бир аз куткарылуу үчүн, Sweetgreen компаниясынын негиздөөчүсү жана башкы директору Джонатан Неман акыркы убакта Вашингтондо, Нью-Йоркто жана Лос-Анжелесте даярдалган костюм-салат түшкү тамактары менен өзүнүн компаниясына ак ниеттүү мамиле жасаган майдаланган ромен салатынын жана клен жалатылган сквоштун үймөктөрүнөн тышкары карап жатат.
Мурда Sweetgreenге көп барган жаштар көп тамактанбай калышты. Ошентип, Неман жарым-жартылай көңүлүн кардарлардын башка тобун жеңүүгө бурду: ден соолукту чыңдоочу, протеинге багытталган техниктер, алардын макронутриенттерин тыкыр көзөмөлдөгөн жана алардын уйку адаттарын көзөмөлдөгөн түрү. Алар Hot Honey Chicken табагы (49 грамм протеин), Chicken Salad Becon Club ороо (42 грамм) жана Steak Honey Crunch табагы (33 грамм) сыяктуу Sweetgreen'дин менюсунун жаңы жылдыздарынан ырахат алышат.
“Биздин керектөөчүнүн абдан берилген сегменти бар, ал көбүрөөк жашоого багытталган биохакер”, - деди Неман.
