සුළු ගැලවීමක් සඳහා, ස්වීට්ග්රීන් සම-නිර්මාතෘ සහ ප්රධාන විධායක නිලධාරී ජොනතන් නේමන් මෑතකදී වොෂින්ටන්, නිව් යෝර්ක් සහ ලොස් ඇන්ජලීස් හි කට්ටලය සහ සලාද දිවා ආහාරය සමඟින් තම සමාගමට කැපවූ අනුගාමිකයෙකු දිනා දුන් කැඩුණු රෝම සලාද කොළ සහ මේපල් ඔප දැමූ ස්කොෂ් ගොඩවල් වලින් ඔබ්බට ගොස් ඇත.
ඉස්සර Sweetgreen පුරුදුව සිටි ඉහළ ආදායම් ලබන තරුණ තරුණියන් එහි එතරම් ආහාර ගන්නේ නැත. එබැවින් Neman තවත් පාරිභෝගිකයින් පිරිසක් දිනා ගැනීම කෙරෙහි ඔහුගේ අවධානය යොමු කර ඇත: සුවතා-උමතු, ප්රෝටීන් කේන්ද්ර කරගත් තාක්ෂණික ශිල්පීන්, ඔවුන්ගේ නිද්රා පුරුදු නිරීක්ෂණය කරන තරමටම ඔවුන්ගේ සාර්ව පෝෂක සොයා ගන්නා වර්ගය. Hot Honey Chicken plate (ප්රෝටීන් ග්රෑම් 49), Chicken Salad Bacon Club wrap (ග්රෑම් 42) සහ Steak Honey Crunch බඳුන (ග්රෑම් 33) වැනි ස්වීට්ග්රීන් මෙනුවේ නවතම තරු ඔවුන් භුක්ති විඳිති.
“දීර්ඝායුෂ කේන්ද්ර කරගත් ජෛව හැකර්වරුන්ගෙන් වැඩි කොටසක් අපගේ පාරිභෝගිකයාගේ ඉතා කැපවූ කොටසක් ඇත,” නේමන් පැවසීය.