Pou yon ti kras delivrans, ko-fondatè ak Direktè Jeneral Sweetgreen, Jonathan Neman dènyèman, ap gade pi lwen pase pil leti romaine koupe ak kalbas glase erab ki te genyen okòmansman konpayi li a yon suiv devwe ak manje midi kostim ak sòs salad ki te mete nan Washington, New York ak Los Angeles.
Jèn moun ki byen touche yo ki te konn frekante Sweetgreen yo pa manje la menm ankò. Se konsa, Neman te an pati vire atansyon l 'nan genyen yon lòt gwoup nan kliyan: byennèt-obsede, pwoteyin santre techies, kalite a ki swiv makronutriman yo osi fastidiously jan yo kontwole abitid dòmi yo. Yo jwi nouvo zetwal yo nan meni Sweetgreen a, tankou plak la Hot Honey Chicken (49 gram nan pwoteyin), la Chicken Salad Bacon Club vlope (42 gram) ak bòl la Steak Honey Crunch (33 gram).
"Gen yon segman trè devwe nan konsomatè nou an ki se plis nan biohacker ki konsantre sou lonjevite a," te di Neman.
