Ji bo rizgariyek piçûk, hev-damezrîner û CEO yê Sweetgreen Jonathan Neman van demên dawî li wê derê kolikên marûla romî û squash-xêrhatî ku di eslê xwe de ji pargîdaniya wî re şopek dilpak bi dest xist û li Washington, New York û Los Angeles-ê cil û bergên seletê peyda kir.
Ciwanên payebilind ên ku berê xwe didin Sweetgreenê, êdî li wir zêde naxwin. Ji ber vê yekê Neman hinekî bala xwe da ser bidestxistina komeke din a xerîdar: teknolojiyên serxwebûnxwaz, proteîn-navendî, celebê ku macronutrientên xwe bi qasî ku bi lez û bez çavdêriya adetên xewê dikin dişopînin. Ew ji stêrkên nûtir ên menuya Sweetgreen-ê kêfê digirin, mîna plakaya Hot Honey Chicken (49 gram proteîn), Kevirê Klûba Bacon Salad Chicken (42 gram) û tasa Crunch Honey Steak (33 gram).
"Beşek xerîdar a me ya pir dilsoz heye ku bêtir ji biyohakera ku li ser dirêjahiya jiyanê ye," Neman got.
