Rakkoo Karoora Nyaata Aadaa Namoota Hojiin Qabamaniif Karoorri nyaataa bu’a qabeessa ta’e abbootii qabeenyaa fi ogeessota hojiin itti baay’atu yeroo fi maallaqa qaalii qusachuuf waadaa seena. Akkasumas guyyaa hojii guutuu humna fooyya’aa fi xiyyeeffannoo qaraa deeggaruuf kaayyeffateera. Taʼus, sirnoonni baayʼeen ni kufa. Torban gaarii fi tasgabbaa'aa jeequmsa sagantaa dhugaa salphaatti hin calaqqisiifneef kan qophaa'anidha. Yeroo bilbilli maamilaa hatattamaa laaqana keessan daandii irraa maqsu ykn walgahiin yeroo booda taasifamu qophii irbaataa balleessu, karoorri jabaan ni kufa. Kunis nyaata fudhachuuf baasii guddaa kan gaafatu, filannoo nyaataa gaarii hin taanee fi gurgurtaan akka qisaasa’u taasisa. Guyyaa guyyaan murtoo gatii guddaa qabu gahaa taʼe ni goota. Wanti nyaattu madda dhiphina biraa ta'uu hin qabu. Sirna nyaataa dandamachuu danda’u kan madaqsuuf ijaarame malee mudaa kan hin qabne si barbaachisa.
Karoorri "Perfect" Maaliif Kufaatiif Si Qopheessa Karoora nyaataa irra caalaan mudaan beekamaan, jijjiirama gochuu dhabuudha. Akka kalaandarii sirrii ta'een bitachuuf, qopheessuu fi nyaata bilcheessuuf sa'aatii akka qabdu fudhatu. Jireenyi keessattuu ogeessa konkolaachisaaf akkasitti hin hojjetu. Sadarkaan anniisaa fi argamuun kee guyyaa guyyaan ni jijjiirama. Sirni qaxxaamuruu hin dandeenye ni caccaba, square one irratti deebi'ee si dhiisa. Galmi isaa iskiriiptii hordofuu osoo hin taane, bu'uura itti fufiinsa qabu kan dhugaa kee wajjin hojjetu uumuudha.
Sirna Nyaata Salphaa, Madaqfamuu Qabu Keessan Ijaaruu Malli kun qophii nyaataa ciccimoo irratti caasaa irratti xiyyeeffata. Guyyaa guyyaan jalqabarraa jalqabuu ba’aa sammuu malee murtoo ariifataa fi soorataa ta’e akka gootu qajeelfama siif kenna.
1. Qaama Ijoo: Unka Torban Keessan Guyyoota murtaa'aniif nyaata addaa karoorfachuu mannaa, carraaqqii irratti hundaa'uun unkaa uumi. Kun lafee dugdaa sirna nyaata salphaa keessaniiti.
Guyyoota Carraaqqii Hin Qabne (torbanitti 2-3): Isaan kun nyaata suuta bilcheessuun kan gatamu, filannoowwan fayya qabeessa qabbanaa’an, ykn kan hafe irra deebi’anii kaayyoof. Nyaata bilcheessuun sochii qabu hin barbaachisu. Guyyoota Giddugaleessaa (torbanitti 2-3): Isaan kun nyaata daqiiqaa 20-30 kan qaruuraa xiqqaa ta’e, kan akka irbaata sheet-pan, stir-fries, ykn salaada garaa nama nyaatu of keessatti qabatu. Guyyaa Flex (torbanitti 1): Kun yaaliidhaaf, fudhachuuf, ykn waan firijii keessatti hafe hunda fayyadamuuf. Dhiibbaa hin qabu.
Sadarkaalee carraaqqii kana torban keetiif ramadi, waadaa kee beekamaa irratti hundaa’uun malee qophii nyaataa addaa irratti hundaa’uun. Dhangala’aan kun furtuudha.
2. Paantirii fi Firiizarii Tarsiimoo Dandeettiin kee kan dhufu meeshaa waraanaa nyaata ijoo fayya qabeessa ta’e kan akka gaariitti kuufame irraati. Yeroo karoorri jijjiiramu daqiiqaa muraasa keessatti pivot gochuu dandeessa. Ramaddiiwwan kana kuusaa qabadhaa:
Pirootiinii: Baqalaa qaruuraa, qamadii, shimbirroo qorraa, dursanii bilcheefame kan qamadii qamadii bilcheefame, paakeetiiwwan tunaa. Kuduraalee: Kuduraalee makaa qabbanaa’an, filannoowwan haaraa dursanii muraman, timaatima qaruuraa, burtukaana bilcheefame jarred. Midhaan fi Bu’uuraa: Kiinowaa saffisaan bilcheessuun, ruuzii bunaa battalaa, paastaa qamadii guutuu, marqaa soodiyemii xiqqaa qabu. Mi'aa Guddisan: Zayitii ejersaa, viiniigarii, loomii, garlic, walitti qabama baala goggogaa fi mi'eessituu.
Meeshaalee kanaan, sirni nyaataa sagantaa hojiin itti baay’atuuf qophaa’e dhimma walga’ii malee pirojektii nyaata bilcheessuu walxaxaa ta’a.
Dhiphina Malee Karoora Keessan Raawwii Unkaa fi pantry kee saaguun, raawwiin ofumaan jechuun ni danda'ama. Guyyaa guyyaan "maaltu irbaata?" dilemma humna murtee kennuu dhangalaasu.
Torban Guutuu Murtoo Tokko Godhi Dhuma torban hundumaa daqiiqaa 15 fudhachuun kalaandarii keessan ilaalaa. Guyyoota Carraaqqii malee, Giddugaleessa, fi Flex kee waan fuuldura kee jiru irratti hundaa'uun ramadi. Sana booda, tarree master jaallattan keessaa tokkoon tokkoon gosa carraaqqiidhaaf qophii nyaataa tokko ykn lama filachuu qofa. Wantoota sana dabalataan pantry restocks bitadhaa. Amma murtoo nyaataa gurguddoo torban sanaaf ta'an hunda kutaa xiyyeeffannoo tokko keessatti murteessite. Guyyaa guyyaan raawwachuun karoora salphaa mataa keetii hordofuu qofa. Murtoo salphisuu ilaalchisee caalaatti baruuf, barsiisaan tokko akkamitti yaada salphaa tokko gara dhaabbata bu’aa hin arganne humna guddaa qabuutti akka jijjiire seenaa kaka’umsa qabu kana keessatti ilaali.
Seera "Al tokko bilcheessi, yeroo lama nyaadhu" jedhu hammadhu Yeroo hunda guyyoota carraaqqii Giddugaleessaa keessaniif qophii nyaataa dachaa ykn sadii. Laaqana ykn gara fuulduraatti irbaata carraaqqii malee nyaachuuf kanneen dabalataa hatattamaan qoodi. Amalli tokkichi kun yeroo nyaata bilcheessuun sochiirra jirtu walakkaatti kuta. Yeroo hunda filannoo fayya qabeessa, mana keessatti tolfame qabachuuf qophaa'e akka qabaattan mirkaneessa, nyaata saffisaa irratti hirkataa ta'uu ittisa. Sagantaa hojiin itti baay'ateef hack isa dhumaa dha. Akkuma yeroo gurgurtaa daqiiqaa dhumaa irratti waan guddaa argachuu, waa'ee caalaatti qaroo ta'ee hojjechuudha malee cimee hojjechuudha.
Xumura: Yeroo fi Humna Kee Deebifadhu Sirni nyaataa salphaan waa'ee nyaata gourmet miti. Yeroo kee osoo hin fixin soorata tilmaamamuu danda'u kan hawwii kee boba'u uumuudha. Unkaa socho’aa fi mana nyaataa tarsiimoo irratti xiyyeeffachuudhaan karoora jireenya dhugaa wajjin wal bira qabamu ijaarta. Murtoowwan daldalaa fi jireenya kee keessatti dhuguma barbaachisaa ta’aniif humna sammuu ni qusatta. Karoorri nyaataa yaada gaarii qabu kufaatiidhaaf si qopheessuu dhiisi.Sirna sitti madaqu ijaaruu jalqabi. Akkasumas maashaalee murtoo keessaniif boqonnaa bashannansiisaa kennuu yeroo barbaaddan, beekumsa maqaa daldalaa keessanii The Ultimate Logo Quiz jedhamu fayyadamuun qoradhaa. Caalaatti salphisuuf qophiidhaa? Seemless hojii idilee kee ofumaan akka hojjettuu fi akka gaariitti akka hojjettu si haa gargaaru. Meeshaaleen keenya akkamitti jireenya gahumsa qabu har’a keessan deeggaru akka danda’an qoradhaa.
