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Le manie del benessere vanno e vengono, ma le proteine sono per sempre. Almeno è così che ci si sente mentre l'algoritmo mi sottopone all'ultima tendenza del benessere legata alle proteine: un video di un compagno di palestra che prepara un piatto bollente di crocchette per ragazzi.
Le crocchette per ragazzi non sono complicate. Secondo influencer e articoli di tendenza, è un pasto umile a base di carne macinata e riso bianco. Sì, è tutto. La carne bovina fornisce grassi e proteine, mentre il wh...
