Este é Optimizer, un boletín semanal enviado todos os venres desde o revisor senior de Verge
As manias do benestar van e veñen, pero as proteínas son para sempre. Polo menos, iso é o que se sente cando o algoritmo someteme á última tendencia de benestar relacionada coas proteínas: un vídeo dun irmán de ximnasia preparando un prato quente de croquetas de neno.
A croqueta infantil non é complicada. Segundo influencers e peças de tendencia, é unha comida humilde de carne picada e arroz branco. Si, iso é. A carne proporciona graxa e proteínas, mentres que o wh…
